Pour 8 personnes:
Ingrédients :
150g de fruits rouges,
20cl de crème liquide,
3cas de sucre,
du coulis de framboise,
250g de ricotta,
200g de fromage blanc saveur vanille+2 cas de sucre
Préparation:
monter la crème liquide en chantilly,
ajouter les fruits rouge, puis 3 cas de sucre et mixer, mettre au fond des verrines, mettre du coulis de framboise, mélanger la ricotta et le fromage blanc avec le sucre et mettre ds les verrines et décorer avec des fruits rouges
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