1) Eviter le sel pour lutter contre la ventosité de l'estomac
Évitez la salière, les assaisonnements à base de sel, et les aliments hautement transformés (comme les nourritures industrielles prêtes-à-manger). L'eau est attirée par le sodium, alors quand vous consommez davantage de sel que d'habitude, vous allez retenir temporairement davantage de fluides dans l'estomac, ce qui contribue à augmenter la sensation d'être lents/endormis, l'apparence bouffie/boursouflée, et le poids en eau dans l'organisme.
2) Ne pas consommer trop de glucides
Pour stocker de l'énergie en cas de besoin (énergie de secours), vos muscles conservent un type de glucide appelé glycogène. Chaque gramme de glycogène est stocké avec environ 3 grammes d'eau. Mais à moins que vous couriez un marathon demain, vous n'avez pas besoin de la totalité de cette énergie en réserve.
Pour s'opposer au gaz du ballonnement, diminuez vos apports en glucides pour entraîner temporairement votre corps à accéder à ce stock d'énergie et à le brûler. En même temps, vous vous débarrasserez des liquides stockés en excès (puisque 1 gramme de glycogène conservé dans ce stock va avec 3 grammes d'eau).
3) Manger moins d'aliments crus et volumineux
100 grammes de carottes cuites apportent le même contenu nutritionnel que 100 grammes de carottes crues, mais les carottes cuites prennent moins de place dans votre système gastro-intestinal. Mangez seulement les légumes cuits, de plus petites portions de fruits secs sans sucre ajouté, et des fruits en conserve plongés dans du jus de fruit naturel (sans sucre ajouté). Cela vous permettra de satisfaire vos besoins nutritionnels sans gonfler votre système gastro-intestinal avec du volume superflu, en plus de pouvoir batailler contre un ventre ballonné plus facilement.
4) Réduire la consommation d'aliments flatulents/gazeux pour contrer l'enflure du ventre
Certains aliments créent simplement davantage de gaz dans votre système gastro-intestinal que d'autres. Ces aliments flatulents/gazeux incluent : les légumineuses, le chou-fleur, le brocoli, le choux de Bruxelles, le chou, les oignons, les poivrons et les agrumes. Faites aussi ces cinq exercices pour raffermir votre ventre et consolider vos abdos avant cet été. Pour résumer, évitez les aliments qui provoquent la flatulence quand vous souhaitez résister au ballonnement du ventre.
5) Mâcher moins de chewing-gum pour vous défendre contre la flatuosité et le gaz
Vous ne vous en rendez probablement pas compte, mais quand vous mâchez votre chewing-gum, vous avalez de l'air. Tout cet air reste emprisonné dans votre tube digestif et provoque la pression, le ballonnement et l'expansion de la panse.
6) Consommer moins de polyalcools (sucres alcoolisés)
Ces succédanés de sucre (du nom de xylitol, maltitol, etc.) se trouvent souvent dans les produits alimentaires à faible teneur en calories ou allégés en glucides (comme les biscuits, bonbons et barres énergétiques) car elles ont un goût sucré. Tout comme les fibres, votre tube digestif ne peut pas absorber la plupart de ces sucres alcoolisés. C'est peut-être bon pour votre comptage de calories, mais pas vraiment pour votre ventre. Les sucres alcoolisés provoquent le gaz, la distension abdominale, le ballonnement du ventre et la diarrhée.
7) Réduire les apports en aliments frits
Les aliments gras, surtout les aliments frits, sont digérés plus lentement, vous donnant la sensation d'être lourds et ballonnés. Ils sont vos ennemis quand il s'agit de vous battre contre le ballonnement intestinal. Tentez de manger surtout les bonnes graisses (les acides gras mono-insaturés), qui ciblent la graisse viscérale du ventre (la plus dure à perdre). Les acides gras mono-insaturés se trouvent dans les huiles (exemple : huile d'olive), les olives, les noix, les graines, les avocats, les chocolats noirs, etc.
8) Manger moins d'aliments épicés
Les nourritures assaisonnées avec du poivre noir, de la noix de muscade, des clous de girofle, la poudre de chili, les sauces piquantes, les oignons, l'ail, la moutarde, la sauce barbecue, la sauce au raifort, le ketchup, la sauce tomate, le vinaigre, etc. peuvent toutes stimuler la libération de l'acide gastrique, ce qui peut provoquer de l'irritation dans le bidon et un ventre ballonné.
9) Boire moins de boissons gazeuses
Où pensez-vous que ces bulles de gaz finissent ? Elles se rassemblent dans votre ventre, et vous ne serez plus capables d'éviter le ballonnement de l'estomac ! Remplacez les boissons gazeuses par de l'eau minérale non gazeuse ou de l'eau plate, ou encore par de l'eau aromatisée sans gaz. Découvrez par la même occasion les méthodes qui permettent de détecter si vous faites de la rétention d'eau.
10) Absorber moins de boissons acides
L'alcool, le café, le thé, le chocolat chaud et les jus de fruits acides : chacune de ces boissons à forte acidité peut irriter votre tube digestif, provoquant un gonflement du ventre. Vous pouvez consommer ces boissons avec modération, mais évitez les si possible lorsque vous souhaitez réduire le ballonnement du ventre.
Que pensez-vous de ces aliments à ne pas manger en cas de ventre ballonné ? Quels autres aliments évitez-vous pour vaincre le ballonnement ? Donnez votre avis plus bas sur cette page. Si vous avez aimé cet article, merci de le recommander sur Facebook, sur tweeter et de lui donner un vote +1 sur Google Plus.
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